漢陰年貨市場(chǎng)“煙火氣”升騰
通訊員 張輝
隨著2026年春節(jié)臨近,漢陰縣年貨市場(chǎng)迎來(lái)消費(fèi)熱潮。鳳凰廣場(chǎng)上的年貨節(jié)張燈結(jié)彩,臘肉、豆腐巾子等特色年貨香氣四溢,濃濃煙火氣承載著群眾對(duì)團(tuán)圓的期盼。
城關(guān)鎮(zhèn)30個(gè)村(社區(qū))的年貨市場(chǎng)各具特色。平安村李師傅的臘肉攤前排起長(zhǎng)隊(duì),土豬肉經(jīng)粗鹽與本地花椒腌制晾曬,瘦肉如瑪瑙,肥肉似琥珀,成為地道年味。三元村劉師傅的豆腐巾子裹著鮮醇豆香,每日15公斤供不應(yīng)求。
線上線下融合讓年味走出秦巴山區(qū)。第一書(shū)記與網(wǎng)紅達(dá)人聯(lián)手推介,臘肉、豆腐巾子通過(guò)快遞發(fā)往全國(guó);線下展銷會(huì)上,真空禮盒成為走親訪友首選,農(nóng)戶的“煙火味”正變?yōu)椤霸鍪瘴丁薄?/p>
平梁鎮(zhèn)庖湯宴香氣撲鼻,網(wǎng)絡(luò)主播現(xiàn)場(chǎng)帶貨,傳統(tǒng)年俗與現(xiàn)代消費(fèi)碰撞出新火花。各鎮(zhèn)集市上,農(nóng)戶擺出蔬菜、芝麻糖等,鄰里鄉(xiāng)親邊選購(gòu)邊閑話,洋溢著溫馨的年意。
安全監(jiān)管為年貨市場(chǎng)筑牢“防護(hù)網(wǎng)”。漢陰縣組建食品安全專項(xiàng)檢查組對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展排查,查驗(yàn)進(jìn)貨臺(tái)賬與檢疫證明,檢查消防設(shè)施,關(guān)注價(jià)格動(dòng)態(tài),讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。
漢陰年貨市場(chǎng)不僅是交易場(chǎng)所,更是年俗文化的展示臺(tái)、群眾增收的致富臺(tái)。在熱氣騰騰的煙火氣中,傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融,安全與便捷兼具,正以最熱鬧的姿態(tài)迎接新春團(tuán)圓時(shí)刻的到來(lái)。
一審:徐思敏
二審:田 丕
終審:張 俊



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